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栄養バランスに優れた健康食品です
玄米が発芽して酵素が活性化することによって「ガンマーアミノ酪酸」=ギャバが白米の10倍以上になる他、
食物繊維やビタミン、ミネラル類も豊富に含まれ、子供の発育や生活習慣病予防、ダイエットなどに効果が
期待できます。
※最近では、全国各地の小中学校の給食でも数多く採用されるほど注目されています。
生活習慣病の予防に
ギャバは血圧が高い場合には下げ、低い場合には上げる血圧調整作用があり、また動脈硬化やガン抑制作用、アルツハイマーの予防にも効果があると期待されています。
便秘解消・ダイエットに
食物繊維が白米の3倍以上も含まれているので、「大腸の運動」が促進され便通がよくなります。また、ギャバは 中性脂肪を抑える働きもあり低インシュリンダイエット食品としても注目されています。 |